El ayuno intermitente es un modelo nutricional planificado según tiempos específicos de ingesta, no es saltarse el desayuno, no es una dieta, no es pasar hambre ni consumir menos calorías, es darle al cuerpo tiempo suficiente para enfocarse en otros procesos que no sean la digestión.
Existen diferentes tipos o modelos según el número de horas que se prolonga el ayuno, los más habituales son:
16-8: Se ayuna durante dieciséis horas y se concentran las comidas en las ocho horas restantes del día. Es el más sencillo y el que más se practica sin darse cuenta.
20-24: es un modelo intermedio que alarga el ayuno veinte horas y solo permite ingerir alimentos en las cuatro horas que restan al día. De esta forma, lo habitual es comer una vez o dos veces en tomas pequeñas.
12-12: al principio parece más fácil pero es difícil de adaptar a la mayoría de las rutinas diarias. Si puede ser una opción sencilla para quienes comen temprano o no desayunan nada en las primeras horas del dia.
Uno de los métodos más elegido es el ayuno intermitente 16-8, pues es menos restrictivo y no resulta difícil incorporarlo a la rutina diaria, en este caso ayunas por 16 horas y concentras las comidas en 8 horas, sin eliminar alimentos ni reducir calorías.
El ayuno intermitente solo restringe cuando hay que comer, no restringe cuanto hay que comer o que se debe comer.
Muchas personas hacen ayuno intermitente para ayudar a perder peso; sin embargo, ayunar o no, restringir demasiadas calorías puede tener el efecto contrario.
El problema es NO saber comer o tener la duda de que alimentos rompen el ayuno. Recordemos que, durante el periodo de ayuno, solo se puede tomar bebidas sin calorías y no comer.
La cantidad de calorías que nuestro cuerpo necesita consumir en un día dependerá de la edad y el nivel de actividad que se realice.
No hay comentarios:
Publicar un comentario